Gli aminoacidi o (amminoacidi) sono  sostanze organiche che formano le proteine. Ogni proteina è caratterizzata da una precisa sequenza di aminoacidi chiamati anche “mattoncini”. Alcuni di questi “mattoncini” vengono prodotti dal nostro organismo, altri invece il nostro    organismo non riesce a sintetizzare, e devono essere assunti direttamente con il cibo.

Gli aminoacidi che formano le proteine che sono fondamentali per la corretta funzione del nostro organismo sono circa 20, di questi il nostro organismo riesce a produrne solo 12,

gli altri otto aminoacidi chiamati essenziali proprio per questo motivo perché dovranno essere 

Assunte attraverso l’alimentazione.

NB: Osservata già nel 1986 ma di recente è stato scoperta il 21° aminoacido  selenocisteina, 22° pirrolisina einfine il 23° N-formilmetionina Senza latte, Senza uova, Senza pesce, Senza coloranti, Senza fruttosio,  Senza glutine, Senza lattosio, Senza cellulosa microcristallina, Senza biossido di silicio, Senza GMO, Senza noci, Senza arachidi, Senza conservanti, Senza soia, Senza zucchero, Vegan, Vegetariano, Prodotto in Italia